Ocean Prime, Американський ресторан у Мідтаун-Мангеттені, США.
Ocean Prime — ресторан на Вест-52-й вулиці, де подають морепродукти, стейки та коктейлі ручної роботи у просторій залі. Заклад має велику колекцію вин і приділяє увагу якісним інгредієнтам та ретельному приготуванню.
Ресторан відкрився у 2015 році на Мангеттені, коли Cameron Mitchell Restaurants вийшла на конкурентну ресторанну сцену Нью-Йорка. Відкриття стало знаком, що відома кулінарна група виходить на преміальний ринок міста.
Заклад формує гастрономічну культуру Мідтауну завдяки вишуканій обстановці, де гості збираються в ошатних залах. Інтер’єри відображають очікування Нью-Йорка щодо вишуканих та елегантних страв.
Заклад подає обід з понеділка по п’ятницю з 11:30, а вечеря триває до 22:00 у будні та в суботу. Рекомендується бронювати столик, особливо в години пік та на вихідних.
Шеф-кухар Хесус Перес Ескобар створює фірмові страви, поєднуючи морепродукти та стейки з колекцією вин, що отримала нагороди. Ці страви відображають особистий кулінарний стиль, який поєднує рибу та м’ясо несподіваним чином.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
