Turkey Roost, Ресторан у Какколіні, округ Бей, Мічиган, США.
Turkey Roost — ресторан у Какколіні, штат Мічиган, що спеціалізується на традиційних стравах з птиці. Тут подають індичку з начинкою, картопляним пюре, підливою та бісквітами на маслянці в будівлі, пофарбованій у рожевий колір.
Клейтон Кітчен заснував Turkey Roost у 1955 році в приміщенні колишнього ресторану гамбургерів. Концепція зосереджувалася на вдосконаленні обмеженого меню для швидкого обслуговування.
Ресторан продовжує американську традицію подавати святкові страви протягом усього року, роблячи святкову трапезу звичайною справою. Гості відчувають особливу нагоду щоразу, коли відвідують.
Заклад працює щодня в невеликому містечку в Мічигані. Відвідувачі можуть прийти на сніданок, обід або вечерю, або замовити їжу з собою.
Ресторан започаткував страви з індички як свій головний напрямок, перш ніж ця концепція стала поширеною. Кілька змін власників за десятиліття не змінили цю основну спеціалізацію.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
