El Diez, Аргентинський стейк-хаус у Клаверії, Мехіко
El Diez це аргентинський стейк-хаус у районі Клаверія, який зосереджується на м'ясних відрубах, приготованих традиційним способом на деревному вугіллі. У меню також є італійські страви, як-от домашня паста та піца, що створює різноманітний вибір страв.
Ресторан відкрився у 2004 році і з того часу залишається осередком аргентинської кухні в Мехіко. Він зберігає цю кулінарну традицію протягом двох десятиліть, не відступаючи від свого основного підходу.
Ресторан поєднує аргентинські традиції грилю з італійськими впливами у своєму меню, де емпанадас, асадо та домашня паста стоять поруч. Це поєднання показує, як аргентинська кухня вплела європейські впливи у свою ідентичність.
Ресторан відчиняється щодня о 13:00 і працює до 23:00 з четверга по суботу на вечерю. Радимо приходити раніше, особливо на вихідних, щоб уникнути довгого очікування.
Ресторан готує власний соус чимічуррі, який подають до кожної м'ясної страви і який залишається вірним аргентинським традиціям грилю. Винна карта зосереджена на аргентинських мальбеках, ретельно відібраних для поєднання з м'ясними стравами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
