El Pinche • Paseo Miraflores, Мексиканський ресторан у Гватемалі
El Pinche це мексиканський ресторан у Paseo Miraflores, який подає справжні страви, як-от тако, енчіладас і кесадільяс із соусами за оригінальними рецептами. Меню змінюється залежно від того, які регіональні страви готують у той чи інший час.
Ресторан з'явився в Paseo Miraflores приблизно 10 років тому в період, коли місто додавало більше міжнародних варіантів харчування. Він залишається частиною цієї зміни відтоді.
Їжа тут відображає мексиканські кулінарні традиції з різних регіонів, з рецептами, що походять з повсякденних домашніх кухонь, а не з сучасних інтерпретацій. Ви одразу помічаєте, що приготування поважає ці традиційні методи та інгредієнти.
Ресторан розташований у комплексі Paseo Miraflores і відчиняється рано вранці, працює до пізнього вечора, хоча точні години різняться за днями тижня. Варто заздалегідь перевірити час, який вам підходить.
Ресторан має окремі станції приготування для різних регіональних страв, що дозволяє кожній спеціальності мати смак, як треба. Наприклад, страви з Оахаки готуються в іншій зоні, ніж спеціальності з Пуебли чи Мехіко.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.