Los Tres Tiempos • Centro Histórico, Ресторан в історичному центрі Гватемали, Гватемала
Los Tres Tiempos це ресторан на даху будівлі Centro Vivo, звідки відкривається краєвид на місто Гватемала. Тут приймають відвідувачів та проводять заходи в історичному центрі міста.
Цей заклад розташований в історичному центрі міста Гватемала, районі, архітектура якого сягає часів іспанської колонії. Тут сучасна кухня поєднується з історичним контекстом центру міста Гватемала.
У меню є традиційні гватемальські страви, як-от Pepián та Estofado Huehuetenango, приготовані за регіональними методами, що передаються з покоління в покоління. Ці рецепти відображають кулінарну спадщину різних районів країни.
Заклад найкраще відвідувати вдень або ввечері, коли можна повною мірою насолодитися дахом і краєвидом. Рекомендується бронювати столик заздалегідь, особливо для груп або особливих випадків.
Фірмова страва Estofado Huehuetenango поєднує яловичину та курку з червоним вином, помідорами, смаженими чилі та травами у повільному приготуванні. Ця страва подається з білим рисом і відображає кулінарні традиції гірського регіону Уеуетенанго.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.