Papilla, Італійський ресторан у Парижі, Франція
Papilla — це італійський ресторан у Парижі, розташований в історичній будівлі, який пропонує італійські страви з французькими нотками. У залі видно кам'яні стіни, дерев'яні балки та мідні деталі, які створюють вишукану обстановку для гостей.
Ресторан відкрився у 2015 році та перетворив колишній винний льох XIX століття на сучасну залу. Оригінальні архітектурні елементи старого льоху збереглися й досі формують вигляд місця.
Ресторан показує, як французькі звичаї харчування та італійські кулінарні традиції поєднуються в одному просторі. Тривалі години роботи дозволяють відвідувачам затриматися та їсти у своєму темпі, як люблять парижани.
Ресторан розташований поблизу кількох станцій метро і працює допізна в будні, що дає відвідувачам гнучкість у плануванні трапези. Забронювати столик можна онлайн або телефоном, щоб заздалегідь його забезпечити.
Ресторан вирощує власну зелень у саду на території, і свіжий базилік, орегано та чебрець використовуються щодня на кухні. Шеф-кухарі походять з різних регіонів Італії та привносять свої рецепти й методи приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
