Suzette and Co, Креперія в Ліоні, Франція
Suzette and Co це креперія в Ліоні, яка подає як солодкі, так і солоні млинці, приготовані з місцевих інгредієнтів. Кухня працює з місцевими виробниками, щоб створити меню з різними варіантами для різних смаків.
Заклад спирається на бретонські методи приготування та поєднує їх із впливами кулінарної спадщини Ліона. Це поєднання двох французьких кулінарних традицій формує його основний підхід.
Це місце поєднує бретонські традиції млинців з місцевою кулінарною культурою Ліона в невимушеній атмосфері. Ви помітите, як кухня ставиться до інгредієнтів від місцевих виробників як до частини своєї кулінарної ідентичності.
Креперія розташована біля станції метро Hôtel de Ville-Louis Pradel, тому сюди легко дістатися громадським транспортом. Зверніть увагу, що доступ для людей на інвалідних візках може бути обмежений у деяких частинах приміщення.
Креперія пропонує понад 20 різних варіантів млинців, зокрема спеціальні вегетаріанські опції. Ці варіанти творчо поєднують французькі сири з сезонними овочами цікавими способами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.