Sonsonate Grill, Сальвадорський ресторан у Лос-Анджелесі, США.
Sonsonate Grill — це сальвадорський ресторан у Лос-Анджелесі, який подає традиційні центральноамериканські страви, приготовані зі свіжих інгредієнтів за перевіреними рецептами. У меню є пупуси, тамале, юка фріта, сніданки та ситні супи, які готують щодня на кухні.
Ресторан почався у 2007 році як домашня справа, зосереджена на пупусах. З часом він розширився до кількох закладів у Лос-Анджелесі й став частиною місцевої спільноти.
Назва походить від сальвадорського міста Сонсонате, а відвідувачі знайомляться з місцевими кулінарними традиціями через страви, які показують, як люди їдять і святкують у Центральній Америці. Гості помічають, скільки уваги приділяють приготуванню кожної тарілки, і це повертає їх до справжньої домашньої кухні.
До ресторану легко дістатися автомобілем і громадським транспортом; тут можна просто зайти без бронювання. У будні він працює до раннього вечора, а у вихідні — довше, тож час для візиту можна обирати гнучко.
Відвідувачам безкоштовно приносять хрусткі тортильї та гуакамоле, і цей маленький подарунок задає настрій усій трапезі. У меню також є напої на кшталт тамариндо та орчати, які рідко де можна знайти в місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
