Benares Restaurant, Індійський ресторан у Мейфер, Лондон, Велика Британія.
Benares Restaurant це індійський ресторан високої кухні у Мейфер, який поєднує традиційну кухню з сезонними британськими продуктами. Страви подають у сучасному інтер'єрі з мідними та золотими відтінками.
Ресторан засновано понад двадцять років тому, і від дня відкриття він став піонером індійської кухні в центрі Лондона. Він зберіг зірку Мішлен, пропонуючи інноваційні підходи до традиційної кухні.
Ресторан бере свою назву від Варанасі, священного міста в Індії, і поєднує методи приготування з різних регіонів субконтиненту. Відвідувачі можуть побачити, як традиційні техніки приготування оживають у сучасному середовищі.
Ресторан розташований у Вестмінстері, і тут потрібен одяг у стилі smart casual, щоб підтримувати відповідну атмосферу за вечерею. Гостям варто пам'ятати, що бронювання рекомендується, адже заклад зазвичай зайнятий більшість вечорів.
Шеф-стіл дає гостям змогу бачити кухню крізь скляну перегородку й спостерігати за приготуванням страв. Це місце пропонує рідкісний погляд на кулінарний процес під час вечері.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.