AUGUSTA’s Seerestaurant & Café, Ресторан біля озера в Нойбранденбурзі, Німеччина.
AUGUSTA's Seerestaurant & Café розташований у сучасній будівлі на березі Tollensesee. Тут є місця всередині та тераса просто неба з видом на воду. У залі зручні місця для сидіння та вид на озеро, що підходить для гостей, які хочуть поїсти біля води.
Будівля стоїть на місці колишнього Augustabad, купальні XIX століття, яка колись приваблювала мешканців Нойбранденбурга до берега. Це історичне використання як місця відпочинку біля озера сформувало характер місця до сьогодні.
Кухня готує місцеві страви за бранденбурзькими традиціями, поєднуючи місцеві інгредієнти з класичними способами приготування, які відображають, як люди в цій місцевості харчувалися протягом поколінь.
Ресторан розташований просто на березі озера, і найзручніше дістатися до нього пішки або велосипедом із центру міста, є чіткі доріжки до входу. Гостям варто планувати візит залежно від погоди, оскільки місця просто неба відкриті для вітру й дощу.
Багато відвідувачів не помічають, що вони обідають просто на землі, яка колись була місцем для купання та відпочинку, де люди збиралися поколіннями раніше, щоб покупатися й відпочити. Це створює тиху безперервність між колишнім використанням і сьогоднішніми гостями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.