Vips, Мережа ресторанів у Валенсії, Іспанія
Vips — це ресторан, що належить до іспанської мережі з такою ж назвою, розташований у Валенсії, де подають страви від сніданку до повноцінних других страв. Простір поділено на окремі зони для сидіння, які підходять для груп різного розміру та різного темпу їжі.
Мережа Vips була заснована в Іспанії в 1990-х роках і виросла, ставши однією з найбільш відомих назв у сегменті неформального харчування в країні. З роками вона відкрила заклади в кількох іспанських містах, включаючи Валенсію.
Vips є частиною мережі, відомої в Іспанії тим, що працює в години, коли більшість інших ресторанів зачинена, що відповідає місцевій звичці їсти пізно. Меню поєднує іспанські основні страви з більш міжнародними варіантами, роблячи його місцем, де місцеві та відвідувачі часто опиняються поруч.
Ресторан розташований у центрі Валенсії та працює більшість днів з ранку до пізнього вечора, що дозволяє легко відвідати його поза звичайним часом прийому їжі. У години пік тут зазвичай заповнено, тому прихід трохи раніше або пізніше допоможе легше знайти місце.
Vips спочатку починався як поєднання книгарні та ресторану, концепція, яка стала дуже популярною в Іспанії. Це походження пояснює, чому багато закладів мережі досі мають зону з журналами, книгами або закусками на виніс.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.