Per se Social Corner, Ресторан у центрі Ванкувера, Канада
Per se Social Corner — це ресторан у центрі Ванкувера, який пропонує італійську та іспанську кухню, а також піцу на дровах, паельї та пасту власного приготування. Розташований за адресою 891 Homer Street, він також має страви з морепродуктів і м'яса, які поєднують різні кулінарні традиції.
Ресторан отримав визнання в путівнику Michelin завдяки поєднанню італійських та іспанських методів приготування на своїй кухні. Його репутація зростала завдяки поєднанню цих двох європейських кулінарних традицій у Ванкувері.
Ресторан поєднує європейські методи приготування з місцевими інгредієнтами у таких стравах, як піца з трюфелем і паста з морепродуктами. Це поєднання міжнародних рецептів і канадських продуктів визначає, як готують і подають кожну страву.
Ресторан пропонує напої та страви зі знижкою під час щасливих годин з понеділка по п'ятницю з 14:00 до 17:00. Це найкращий час, щоб скуштувати меню за нижчими цінами.
Меню пропонує незвичайні страви, як-от равіолі з лобстером у соусі з чипотле та кокосом і піца з трюфелем з горіховою прикрасою. Ці страви поєднують тропічні та італійські смаки несподіваним чином.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
