The Old Fashioned, Ресторан у Медісоні, США.
The Old Fashioned це ресторан на Capitol Square у Медісоні. Він займає кутове приміщення з великими вікнами, що виходять на Капітолій штату Вісконсин. Тут подають страви американської кухні з різних регіонів, і місце повною мірою використовує своє розташування та природне світло.
Ресторан було засновано, щоб зберегти кулінарні традиції Вісконсину, і з моменту відкриття він співпрацює з місцевими фермерами та виробниками продуктів. Цей зв'язок із місцевими постачальниками вплинув на те, що заклад пропонує з часом.
У ресторані пропонують страви, притаманні Вісконсину, як-от риба по-п'ятничному та місцеві сири, які відвідувачі можуть скуштувати зі звичайного меню. Ці страви показують, як місцеві мешканці традиційно харчувалися в цьому регіоні.
Ресторан розташований прямо на Capitol Square, до нього легко дійти пішки, а з вікон відкривається хороший огляд. Радимо приходити раніше, адже це популярне місце може бути переповнене в години пік.
Ресторан відомий тим, що готує понад двадцять різних варіацій коктейлю бренді олд фешн, кожна з яких використовує певні інгредієнти та техніки. Такий широкий вибір коктейлів вирізняє заклад і приваблює тих, хто любить класичні напої.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.