Umaido, Рамен-ресторан у Сувоні, США
Umaido — це рамен-ресторан у Сувоні, присвячений автентичним японським локшиняним супам. У меню — тонка пряма локшина в кремовому бульйоні, звареному на свинячих кістках понад 24 години.
Заклад відкрився у 2009 році як один із перших спеціалізованих рамен-ресторанів у столичному районі Атланти. Його рання поява допомогла закласти основу для зростаючого інтересу регіону до японської локшиняної культури.
Корейські власники керують закладом, шануючи японські традиції рамену в приготуванні та подачі. Холодний ячмінний чай і часникові преси на кожному столі відображають їхній підхід до гастрономічного досвіду.
Заклад на Lawrenceville Suwanee Road відкритий щодня з подовженими годинами роботи на вихідних, охоплюючи і обід, і вечерю. Плануйте прийти раніше в пікові години, щоб уникнути можливого очікування.
Система KAE DAMA дозволяє відвідувачам замовити додаткову локшину, коли вони наближаються до кінця своєї першої порції, зберігаючи залишок бульйону. Ця традиційна техніка подовжує локшиняний досвід, не розбавляючи смак оригінального бульйону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.