Mandarin, Китайський ресторан у Воні, Канада
Mandarin — це китайський ресторан із кількома обідніми зонами в просторому приміщенні, де пропонують понад 150 страв у форматі шведського столу. Простір поділено на частини, щоб представити різні стилі приготування та інгредієнти для широкого вибору.
Ресторан відкрив перший заклад у 1979 році й за наступні десятиліття виріс у мережу з 30 ресторанів по всій провінції Онтаріо. Це розширення показує, як концепція набула популярності в регіоні.
Тут поєднують кантонські та сичуанські техніки приготування, показуючи, як традиційні китайські рецепти адаптувалися до місцевих смаків у стравах, які готують щодня.
Ресторан розташований у будівлі з доброю видимістю, а перед входом є зручне паркування. Відвідувачам варто знати, що шведський стіл дозволяє їсти у власному темпі, не відчуваючи поспіху.
Тут є окремі станції приготування, де кухарі готують страви, як-от димсам, локшину та гриль, прямо перед відвідувачами. Відкрита кухня дає змогу побачити процес і створює взаємодію під час їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
