Sentosa Seafood Market, Рибний ресторан у Плуїті, Джакарта, Індонезія.
Sentosa Seafood Market — це рибний ресторан у районі Плуїт у Джакарті, на вулиці Плуїт Каранг Кантик. Тут пропонують широкий вибір свіжої риби та молюсків, приготованих за індонезійськими кулінарними методами. Меню базується на місцевих і регіональних джерелах, щоб створювати традиційні прибережні страви.
Заклад відкрив перший ресторан у Муара Каранг у 2013 році і виріс у мережу з кількома закладами в Джакарті та інших містах Індонезії. Це розширення демонструє успіх традиційного підходу до приготування морепродуктів і незмінну якість.
Меню поєднує традиційні індонезійські способи приготування морепродуктів із китайськими впливами. Тут є страви, як-от групер у стилі ньоня, які відображають змішану кулінарну спадщину регіону.
Ресторан відкритий з 11:00 до 21:00 з понеділка по четвер, а з п'ятниці по неділю — до 22:00. Радимо приходити раніше або відвідувати в години затишшя, щоб уникнути довгого очікування.
Клієнти обирають улюблені морепродукти прямо з акваріумів, де живуть риба, краби та молюски, перш ніж їх приготують. Це гарантує, що кожна страва готується з найсвіжіших інгредієнтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.