Laredo Taqueria, Ресторан у Х'юстоні, США
Laredo Taqueria це мексиканський ресторан у Х'юстоні, відомий коржиками з пшеничного борошна ручної роботи, фахитас, барбакоа та тако з кактусом. Приміщення просторе і розраховане на швидку, ситну їжу.
Ресторан здобув своє ім'я на кулінарній сцені Х'юстона, дотримуючись традиційних мексиканських рецептів протягом багатьох років. Його присутність у Техасі відображає довгу історію мексиканської іммігрантської кухні в регіоні.
У меню є такі страви, як менудо та кальдо де рес, поширені в мексиканській домашній кухні та пов'язані з повсякденними сімейними трапезами. У Х'юстоні така їжа глибоко пов'язана з мексикансько-американською спільнотою.
У ресторані є вікно для обслуговування водіїв, що дозволяє легко забрати замовлення, не виходячи з машини. Також є місця всередині та столики на вулиці для тих, хто хоче поїсти на місці.
Щоранку свіжі коржики з пшеничного борошна готують вручну перед відкриттям ресторану. Ці коржики є основою як для сніданкових, так і для обідніх варіантів тако, які подають протягом дня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
