Le Txistu, Ресторан у районі Шартрон, Бордо, Франція
Le Txistu — баскський ресторан у переобладнаному складі на березі Гаронни, з місцями всередині та на вулиці й видом на воду. Кухня готує традиційні баскські страви та регіональні наїдки з місцевих продуктів.
Ресторан займає колишній складський район Шартрон, де винні торговці вели справи з 18 по 19 століття. Це промислове минуле формує характер місця й сьогодні.
У меню — справжні баскські кулінарні традиції, як-от axoa de veau і тапас, що приносять смаки та стиль приготування цього південно-західного регіону просто до вашого столу.
Ресторан стоїть просто на набережній Гаронни, до нього легко дійти пішки або доїхати машиною, поруч є паркування. Місця на вулиці найкращі в ясну погоду, коли хочеться помилуватися річкою.
Будівля колись була морським ангаром, і досі зберігає сиру структуру та грубі краї свого промислового походження. Ця необроблена якість створює цікавий контраст із теплими смаками та товариським духом баскської кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
