Mie Ayam Bakso Yunus, ресторан локшини в Тебет Барат, Індонезія
Mie Ayam Bakso Yunus це ресторан локшини в Тебет Барат, який спеціалізується на курячій локшині з фрикадельками у звичайній та спеціальній порціях. Спеціальна версія включає три маленькі фрикадельки та одну велику, які подають разом з локшиною.
Ресторан був заснований у 1984 році Паком Хаджі Юнусом з Воногірі та набув популярності в 1990-х роках. Його репутація зростала, оскільки він став улюбленим місцем для відомих відвідувачів з місцевої громади.
Ресторан подає індонезійські страви з сертифікатом халяль і спеціалізується на Mie Ayam Yamin, страві з локшини з солодким і солоним соєвим соусом, який передається в сім'ї. Місцеві клієнти регулярно повертаються, щоб скуштувати методи приготування, які відображають їхні кулінарні традиції.
Ресторан розташований навпроти ринку Pasar Tebet Barat, і його легко знайти. Він працює щодня та пропонує основні страви за цінами, які залишаються дуже прийнятними для цієї місцевості.
Кухня виконує замовлення лише за кілька хвилин, незважаючи на великі натовпи та постійно повні столи. Локшина має характерну еластичну текстуру, а фрикадельки мають м'ясну начинку всередині.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
