Romaria de Baco, Ресторан у Сінтрі, Португалія
Romaria de Baco — ресторан у Сінтрі, що спеціалізується на традиційній португальській кухні та морепродуктах. У меню — запечена тріска з картоплею, смажений восьминіг та інші страви регіону, приготовані зі свіжих місцевих інгредієнтів від постачальників із сусідніх районів.
Ресторан розташований у Сінтрі, місті, коріння якого сягають історії мореплавства та торгівлі Португалії. Його кухня вшановує цю морську спадщину, готуючи страви, які довели свою цінність протягом багатьох поколінь.
Назва відсилає до Бахуса, римського бога вина, відображаючи, наскільки важливим є вино в португальській культурі харчування. Відвідувачі куштуєють традиційні рецепти, які пов'язують їх із прибережними громадами та їхніми перевіреними часом способами приготування їжі.
Ресторан працює щодня протягом року та приймає бронювання для великих груп або особливих випадків. Ціни помірні, що робить його доступним вибором для різних бюджетів.
Заклад має широкий вибір португальських вин, зокрема місцевих сортів, як-от Віню Верде, які добре поєднуються зі стравами з морепродуктів. Ці вина походять від відомих виробників із різних регіонів Португалії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
