Caipirinha San Angel, ресторан у Сан-Анхель, Мексика
Caipirinha San Angel — бразильський ресторан у Сан-Анхель, який спеціалізується на м'ясі на грилі, приготованому на шампурах, у супроводі салат-бару з 22 різними свіжими стравами. Заклад працює щодня з полудня до 22:00 і пропонує місця як у приміщенні, так і на вулиці.
Ресторан черпає натхнення з традиції приготування бразильських гаучо, які готували м'ясо на відкритому вогні за допомогою сталевих клинків. Цей метод приготування став основою для підходу ресторану до їжі.
У меню є бразильські страви, як-от Feijoada Carioca, приготована з білим рисом, чорними бобами, різними видами м'яса, ковбасою та фарофою, що відображає, як гаучо традиційно готували їжу на вогні. Ці страви формують те, як відвідувачі сприймають їжу цієї культури в цьому просторі.
Ресторан розташований за адресою Avenida Revolución 1627 і приймає бронювання, щоб забезпечити вам місце. Прихід раніше протягом дня зазвичай означає кращий вибір у салат-барі, оскільки свіжі страви можуть закінчитися пізніше.
У меню напоїв є кайпіриньї, приготовані з натуральною фруктовою м'якоттю, зі смаками лайма, маракуї, полуниці, анони та кокоса. Ці фруктові варіації дозволяють відвідувачам скуштувати класичний бразильський коктейль по-різному.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
