Trattoria Cacciatori, Ресторан у середньовічному замку в Песк'єра Борромео, Італія
Trattoria Cacciatori це ресторан, розташований у середньовічному замку в Песк'єра Борромео поблизу Мілана. Будівля має кам'яні стіни, дерев'яні балки, каміни в різних кімнатах і внутрішній двір з перголою, де в теплі місяці подають ломбардські страви.
Замок належав середньовічним діячам, зокрема Бернабо Вісконті, а пізніше родині Борромео, від якої місто отримало свою назву. Родина, яка керує ним з початку 1930-х років, ретельно відреставрувала будівлю, зберігши її історичний характер.
Ресторан займає середньовічний замок, який був домом для важливих історичних постатей, і ця спадщина впливає на те, як гості сприймають вечерю тут сьогодні. Родина, яка ним керує, зберігає прості ломбардські традиції, роблячи простір гостинним, створюючи місце, де історія та повсякденна гостинність зустрічаються.
Ресторан відкритий з вівторка по суботу на обід і вечерю, у неділю лише обід, потрібне бронювання. Розташування поблизу аеропорту Лінате робить його зручним для мандрівників, а пергола у дворі пропонує приємне обіднє місце на відкритому повітрі влітку.
Ресторан планує відкрити пекарню в замку, щоб продовжити випікати домашній хліб і фокачу з добірного борошна. Це розширення показує, наскільки родина віддана майстерності та якості інгредієнтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.