Ananda Bhavan Restaurant, Вегетаріанський ресторан у Літл-Індії, Сінгапур.
Ananda Bhavan — це вегетаріанський ресторан у Літл-Індії в Сінгапурі, де подають страви південноіндійської кухні, зображення яких показують на екранах над прилавком. Прості столи розставлені для невимушеної їжі, а протягом дня тут завжди є вибір страв.
Ресторан заснував 1924 року Кулантаївелу Мутусамі Каундер разом із братами, і це найстаріший вегетаріанський індійський заклад Сінгапуру. За десятиліття він став постійною частиною харчового ландшафту громади.
Назва означає «дім блаженства» гінді і пов'язує це місце з індійською традицією та філософією. Цю спадщину відчуваєш у всьому ресторані: і в тому, як подають їжу, і в тому, як тут вітають людей із району.
Ресторан має кілька закладів у Літл-Індії та одну філію в Чангі Бізнес-Парку, тож у вас є кілька варіантів, куди завітати. Система замовлення біля прилавка проста, а ціни прийнятні для швидкої їжі.
Ресторан пропонує спеціальні джайнські та веганські страви, зокрема хліб батхура з сочевичним каррі та талі з різними видами рису. Це показує, як кухня пристосовується до різних харчових потреб відвідувачів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
