Tacotote, Мексиканський ресторан в Ель-Пасо, США.
Tacotote! це мексиканський ресторан в Ель-Пасо, де смажене м'ясо та традиційні страви подають за прилавком. Тут є повний сальса-бар з багатьма свіжими соусами та різними видами м'яса для швидких страв, які ви складаєте самі.
Ресторан починався як один заклад в Ель-Пасо, а згодом виріс до кількох філій у Техасі та за його межами. Це зростання показує, як кухня південно-західного регіону здобула визнання й популярність на ширших ринках.
Меню відображає традиційні мексиканські способи приготування, де м'ясо готують на відкритому вогні зі свіжими інгредієнтами, які обирають щодня. Відвідувачі бачать, як сальса-бар дозволяє їм персоналізувати страву, що є центральною частиною місцевої харчової культури.
Ресторан працює за принципом замовлення за прилавком, де їжу готують швидко, а соуси сальса відвідувачі беруть самі. Є місця як усередині, так і на вулиці, тож можна обрати залежно від погоди чи вподобань.
Кухня має окремі станції для різних видів м'яса, тож яловичина, курка, свинина та морепродукти отримують власний спосіб приготування. Це зберігає смаки окремими й не дає смаку одного м'яса впливати на інше.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
