Tepanyaki, Японський ресторан у Клірфілді, США.
Tepanyaki — це японський ресторан у Клірфілді, який поєднує стейк-хаус із суші-баром. У меню є як традиційні японські страви, так і приготування в стилі хібачі, коли кухарі готують їжу просто перед вашим столом.
Відколи ресторан почав працювати, він став місцем, куди приходять поїсти в Юті, і приніс японські техніки приготування до громади Клірфілда. Він став постійною частиною місцевої гастрономічної сцени.
Тут використовують традиційні японські методи приготування: вправні кухарі готують страви просто біля вашого столу на плоских грилях. Ви можете спостерігати за роботою кухарів та їхніми швидкими ритмічними рухами й техніками, доки готується ваша страва.
Ресторан відчинений вдень у будні та має довші години роботи у вихідні. Для великих груп краще зателефонувати заздалегідь, оскільки місць біля грилів обмаль.
Кухарі виконують вражаючі трюки під час приготування: підкидають інгредієнти та створюють полум'я на грилі. Це шоу є частиною враження і перетворює кожен візит на розважальну виставу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
