Flaming Grill, Ресторан шведського столу в Колумбії, США
Flaming Grill — це ресторан шведського столу в Колумбії, Південна Кароліна, який пропонує китайські, японські, американські страви та страви з морепродуктів під одним дахом. Зал просторий і поділений на кілька станцій, кожна з яких присвячена окремому стилю приготування.
Ресторан був одним із перших великих закладів шведського столу, що відкрилися в районі Колумбії, і з'явився в період, коли харчування за принципом «їж скільки завгодно» набирало популярності в американських передмістях. Його присутність вплинула на те, як мешканці міста уявляли собі спільний вихід на обід.
На станціях тепаньякі гості можуть спостерігати, як кухарі готують їжу прямо на розпеченій чавунній поверхні перед ними. Цей спосіб приготування є помітною частиною обіду та привносить японську техніку у формат, що відповідає американським харчовим звичкам.
У ресторані є окремий зал, який можна замовити для групових подій. Про це варто знати заздалегідь, якщо ви прийдете великою компанією. У завантажені дні біля різних станцій можуть збиратися черги, тож краще спочатку швидко пройтися залом, а вже потім наповнювати тарілку.
Окрім ліній самообслуговування, у ресторані також є станція хібачі-гриль, де страви готують на замовлення на відкритому вогні. Ця станція працює інакше, ніж решта шведського столу, і може виникнути невелике очікування, чого багато відвідувачів не очікують.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
