El Racó de la Cigonya, Піцерія в Санта-Маргаріда-і-ельс-Монжос, Іспанія
El Racó de la Cigonya це піцерія, яка випікає неаполітанські піци в кам'яній печі, поєднуючи традиційні техніки з ретельно відібраними місцевими інгредієнтами з регіону Пенедес. Ресторан пропонує місця як у приміщенні, так і на вулиці, а також послуги доставки додому.
Ресторан відкрився в червні 2000 року після того, як родина Фабрега побачила лелеку під час обіду на місцевій фермі. Цей момент надихнув назву закладу і з того часу визначає його історію.
Кухня поєднує каталонські харчові традиції з італійськими методами приготування піци, використовуючи інгредієнти з регіону Пенедес. Відвідувачі смакують місцеві смаки, приготовані разом із класичними рецептами.
Заклад працює в п'ятницю та суботу ввечері з повним обслуговуванням, але також приймає бронювання протягом тижня для святкувань. Гості можуть забрати своє замовлення або замовити доставку, зателефонувавши заздалегідь.
У п'ятницю та суботу ввечері заклад подає не лише піци, випечені на камені, але й бургери з витриманої яловичини. Це незвичайне поєднання вирізняє це місце в регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
