Whatcha Smokin BBQ & Brew, Ресторан барбекю в Лютері, Айова, США
Whatcha Smokin BBQ & Brew — це ресторан барбекю в Лютері, який подає копчене м'ясо в техаському стилі разом із домашніми гарнірами та десертами в невимушеному просторі. Кухня працює з м'ясом, яке щойно дістають із коптильні, і пропонує як харчування на місці, так і їжу на виніс для різних уподобань.
Ресторан виріс із кейтерингової роботи, яка обслуговувала місцеві події та зібрання протягом кількох років, перш ніж стати постійним закладом. Це коріння визначає те, як кухня сьогодні підходить до великих замовлень і обслуговування груп.
Цей ресторан формує те, як місцеві розуміють справжнє барбекю, і став місцем, де люди разом святкують їжу та спільноту.
Ресторан розташований на Айова-авеню і приймає гостей на обід у залі або на виніс за вашим вибором. Кейтерингові послуги доступні для подій і групових зібрань різного розміру.
Страва, яку подають лише по неділях, під назвою Iowa Twinkies, обгортає бекон навколо халапеньйо, наповнених рваною свининою, кукурудзою та сиром, у творчому поєднанні. Вона показує, як кухня поєднує місцеві смаки з традиційними техніками копчення.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
