撈王, Ресторан у районі Сіньї, Тайвань
Лао Ван — це ресторан хого на дев'ятому поверсі будівлі ATT 4FUN, який спеціалізується на китайській спільній кулінарії. Тут пропонують кілька видів бульйону, зокрема курячий та гострий, а також свіжі інгредієнти, як-от домашній тофу та фірмові фрикадельки, які відвідувачі готують за своїм столом.
Ресторан почався як концепція хого з материкового Китаю, перш ніж закріпитися в Тайбеї. Його розташування в цьому районі висотних будівель відображає популярність такого стилю харчування в сучасних міських умовах.
Це місце шанує традицію спільної їжі, де гості готують разом у спільних бульйонах і обирають власні інгредієнти протягом трапези. Такий стиль харчування природно зближує людей, щоб поговорити та насолодитися товариством одне одного.
Заклад розташований на верхньому поверсі торгового центру, тому скористайтеся ліфтами або сходами будівлі, щоб дістатися. Майте на увазі, що гарячі бульйони готують за вашим столом, тому будьте обережні з поверхнею для приготування під час їжі.
Персонал влаштовує вогняне шоу перед подачею гострого бульйону, додаючи драматизму трапезі, яку гості не забудуть. Домашній тофу також нарізають вручну у формі пелюсток, а креветкові кульки містять сир усередині.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
