Aw Shucks Seafood Restaurant & Oyster Bar, Ресторан морепродуктів у Лоуер-Грінвілл, Даллас, США
Aw Shucks Seafood Restaurant & Oyster Bar — це заклад морепродуктів з узбережжя Мексиканської затоки в Лоуер-Грінвілл, який спеціалізується на устрицях, ракоподібних і рибі. У меню є сирі устриці, крабові ніжки, сом, страви з креветок і регіональні варіння, що поєднують кілька видів білка.
Ресторан був заснований у 1983 році Бобом Петерсоном як невелика ятка з морепродуктами в районі Лоуер-Грінвілл. З часом він розширився до додаткових місць, зберігаючи свій початковий районний дім.
Ресторан черпає натхнення з рибальських традицій узбережжя Мексиканської затоки та купує морепродукти безпосередньо у місцевих постачальників, які працюють у прилеглих водах. Цей прямий зв'язок визначає, що з'являється в меню і як готуються страви.
Ресторан розташований у районі з доступним паркуванням поблизу, до нього можна дістатися автомобілем, пішки або громадським транспортом. Тут панує невимушена обстановка, де зручний одяг пасує.
Фірмова страва shucks boil поєднує краба, креветки та ковбасу, які готуються разом у стилі узбережжя Мексиканської затоки. Це поєднання відображає, як морепродукти традиційно готують і їдять у регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
