Asador Casa Juan, Іспанський ресторан у Мадриді, Іспанія
Асадор Каса Хуан це ресторан у Мадриді, який спеціалізується на м'ясі на грилі, приготованому за традиційними іспанськими методами. Кухня використовує інгредієнти з місцевих ринків по всій Іспанії та зосереджується на сезонних стравах.
Ресторан був заснований і з того часу підтримує іспанські традиції грилю. Знання цих кулінарних технік передавалися через покоління кваліфікованих кухарів.
На стінах обідньої зали висять фотографії іспанських відомих особистостей і спортсменів, що відображає зв'язок між гастрономією та місцевою спадщиною.
Ресторан пропонує безкоштовну паркувальну послугу для гостей і приймає бронювання протягом тижня. Час обслуговування залежить від дня, тому відвідувачам варто перевірити години роботи перед плануванням візиту.
Заклад пропонує кілька спеціалізованих меню з регіональними стравами, які рідко зустрічаються в інших місцях. До цих страв додають вина з іспанських регіонів, що підкреслюють місцеві смаки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
