Restaurant Alter Schwede, Ресторан у Вісмарі, Німеччина
Ресторан Alter Schwede розташований у цегляній будівлі зі ступінчастим фронтоном, типовим для північнонімецької архітектури. Усередині кілька їдалень на різних поверхах, оформлених у традиційному стилі.
Будівлю зведено 1380 року як будинок купця, з житловими приміщеннями на першому поверсі та складами вище. За шведського періоду вона перетворилася на місце зустрічей торговців і мандрівників.
Назва вказує на часи, коли Вісмар перебував під шведським правлінням, період, що залишив свій відбиток на характері та культурі міста. Сьогодні відвідувачі можуть відчути цей історичний звʼязок у тому, як оформлений і організований ресторан.
Ресторан розташований у центрі міста на ринковій площі, до нього легко дійти пішки, але він знаходиться в історичній будівлі з сходами між рівнями. Доступ для людей з обмеженою мобільністю ускладнений через кілька рівнів.
У будівлі, крім ресторану, є гостьові кімнати, і це одна з найстаріших збережених пізньоготичних цивільних споруд у північній Німеччині. Її подвійна функція як житла та бізнесу протягом понад 600 років робить її живим свідченням середньовічного міського життя.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
