Restaurant Löwen, Ресторан у Хаузен-ам-Альбіс, Швейцарія
Ресторан Löwen розташований у Хаузен-ам-Альбіс і має залу для свят, обідній зал на першому поверсі, пивний садок просто неба та винний льох. Будівля датується 1833 роком і поєднує традиційну швейцарську архітектуру із сучасними зручностями.
Будівлю звели 1833 року, і вона слугувала рестораном майже два століття. Її дбайливо відреставрували, зберігши первісний характер і додавши сучасні риси.
Кухня готує традиційні швейцарські страви, як-от телятина по-цюрихськи з ніжним м'ясом у вершковому грибному соусі та різні варіації кордон блю. Відвідувачі куштували класичні місцеві рецепти, які тут подають багато років.
Ресторан працює в різні дні протягом тижня, а у вихідні години роботи довші, ніж у будні. На території є зарядні станції для електромобілів.
Заклад використовує воду з місцевого джерела Huuser і опалюється трісками, підключеними до центрального опалення. Такий підхід поєднує відповідальність за довкілля з використанням місцевих ресурсів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
