New Orleans Creole Cookery, Креольський ресторан у Новому Орлеані, США
New Orleans Creole Cookery це ресторан, який подає традиційні креольські страви, як-от гамбо, джамбалая та етуфе зі свіжими морепродуктами. Простора зала приймає гостей як на обід, так і на вечерю.
Ресторан зберігає традиційні методи приготування, що виникли у 1700-х роках, коли французькі, іспанські та африканські впливи об'єдналися, створивши креольську кухню в Луїзіані. Ця кулінарна спадщина формує меню та рецепти сьогодні.
Місцеві музиканти виступають під час вечері, продовжуючи традицію Нового Орлеана поєднувати їжу та музику. Гості насолоджуються живим місцевим звучанням, поки їдять.
Ресторан легко знайти на Esplanade Avenue, і він приймає бронювання, щоб забезпечити вам місце. Тут подають і обід, і вечерю за помірними цінами, що робить його доступним для відвідувачів, які хочуть скуштувати місцеву кухню.
Кухарі готують shrimp and grits, додаючи інгредієнти в певній послідовності, яка передавалася з покоління в покоління. Цей метод визначає страву в ресторані.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.