Rincon del Faro, Середземноморський ресторан у Кульєрі, Іспанія
Rincon del Faro це середземноморський ресторан на Carrer Ciutats Unides у Кульєрі, який готує іспанські страви з місцевих продуктів. У меню є паелья з морепродуктами та особливі страви з рису, які змінюються залежно від сезону.
Ресторан засновано у 1982 році, і він зберігає кулінарні традиції завдяки сімейній власності протягом двох поколінь. Ця тяглість зміцнила його репутацію як давнього закладу в Кульєрі.
Ресторан поєднує середземноморські методи приготування з сучасними техніками, відображаючи харчові традиції регіону. Відвідувачі можуть спостерігати, як інгредієнти з ринку Кульєри перетворюються на вишукані страви.
Ресторан працює з вівторка по неділю, обідня подача починається о 13:30, а вечеря о 20:00. Бажано бронювати столик заздалегідь, щоб мати місце.
Шеф-кухар навчався у кількох ресторанах із зірками Мішлен і привносить цей досвід у особливі страви, створені тут. Досвідчений сомельє ретельно підбирає вина до страв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
