Del Ferro, Ресторан у Боніфачо, Франція
Del Ferro це ресторан у Боніфачо, який спеціалізується на стравах з морепродуктів та місцевих делікатесах. У меню є смажена яловичина з корсиканським горіховим маслом, місцевий восьминіг та рибний суп, запечений у тісті.
Ресторан утвердився як кулінарне місце в Боніфачо з власним стилем. Кухня поєднує французькі кулінарні техніки з іншими впливами у своїх стравах.
Ресторан використовує регіональні інгредієнти та середземноморські смаки у своїй кухні. Кухня поєднує впливи різних традицій у власному підході.
Ресторан розташований прямо на набережній з видом на човни в гавані. Найкращий час для відвідування це вечір, коли краєвид і оточення найбільш привабливі.
Заклад має велику дерев'яну терасу, звідки можна спостерігати за човнами на воді. Відвідувачі особливо цінують ремісничий хліб, запечений на деревному вугіллі, який подають до кожної страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
