Clyde's, Ресторан у Gallery Place, Вашингтон, округ Колумбія, США.
Clyde's — це ресторан на кількох рівнях у Gallery Place, який пропонує традиційні американські страви, від свіжих морепродуктів до бургерів ручної роботи та стейків. Меню охоплює різні стилі приготування та включає як класичні, так і креативні інтерпретації американської кухні.
Заклад відкрився у 1963 році після змін у законах Вашингтона про алкоголь і відіграв роль у формуванні нових підходів до ресторанів у місті. Згодом він розширився до кількох локацій у межах столичного регіону.
Ресторан відображає регіональні кулінарні традиції, використовуючи місцеві інгредієнти в сезонних стравах, завдяки чому різноманіття місцевої кухні можна відчути на смак.
Ресторан розташований поруч із Capital One Arena, і до нього легко дістатися громадським транспортом через станцію метро Gallery Place-Chinatown. Бронювання приймаються і допомагають зробити візит більш організованим.
Ресторан підтримує постійні партнерства з місцевими фермерами та постачальниками, щоб щодня отримувати свіжі інгредієнти для своїх страв. Ці прямі зв'язки з місцевим сільським господарством дозволяють швидко враховувати сезонні зміни в меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.