Brasserie Schmëdd, Ресторан в Еш-сюр-Альзетт, Люксембург
Brasserie Schmedd - це ресторан, розташований у будівлі, оточеній густим лісом, звідки через великі вікна відкривається вид на природний ландшафт. Заклад має відкриту терасу, дитячі майданчики та прямий доступ до майданчиків для петанку в сусідньому природному парку.
Це місце розташоване в колишньому гірничодобувному регіоні, де видобуток залізної руди протягом багатьох десятиліть формував місцеву економіку. Після припинення видобутку землю відновили та перетворили на природний заповідник, який тепер слугує громаді як місце для відпочинку.
Кухня пропонує місцеві страви, як-от Gromperekichelcher і Kroketten, у поєднанні з винами з долини Мозеля. Ці страви відображають місцеві харчові традиції та часто збирають родини й сусідів за столом.
Найкраще відвідувати вдень, оскільки тут багато місця, і сім'ї часто користуються дитячими майданчиками та стежками. Ви легко можете поєднати обід із прогулянкою навколишнім лісом, щоб отримати максимум від перебування тут.
Ресторан починався як простий заклад, який відвідували місцеві шахтарі, і досі зберігає цей зв'язок із промисловим минулим регіону. Сама назва несе відлуння тих робітничих традицій, що колись формували всю округу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.