Los Molcajetes, Мексиканський ресторан у Роунок, США
Los Molcajetes — це мексиканський ресторан у Роунок, відомий своєю традиційною кухнею. У меню є тако, фахитас і страви, приготовані в кам'яних ступках, так званих молькахетес, які є традиційним посудом у мексиканській кулінарії.
Ресторан засновано 1999 року як сімейний бізнес, і відтоді він розширився з одного до трьох закладів у Техаському регіоні. Це зростання відображає прагнення родини подавати справжню мексиканську їжу у своїх громадах.
У ресторані використовують традиційні кам'яні ступки та товкачі, важливі інструменти мексиканської кухні, щоб створювати страви за доіспанськими методами приготування.
Ресторан працює з понеділка по четвер з 11:00 до 21:30, а в п'ятницю до 22:00. У вихідні сніданок подають з 9:00 до 12:00.
Кожен різновид тако, від Asada та Pastor до Carnitas і Lengua, коштує 3,99 долара, тоді як страви з морепродуктами та вегетаріанські опції доступні за 4,99 долара.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.