Nessun Dorma, Італійський ресторан у Ріомаджоре, Італія
Nessun Dorma — це ресторан, що розташований на скелях середземноморського узбережжя в Ріомаджоре. Тут подають традиційні страви, як-от брускети, м'ясні тарілки, сирні асорті та свіжі салати. Меню зосереджене на місцевих спеціалітетах, які не включають пасту та піцу.
Заклад відкрився у 2014 році, починаючи лише з одного стільця та столика біля входу. Його назва походить від відомої арії з опери Пуччіні «Турандот».
Назва походить від відомої опери Пуччіні «Турандот», а ресторан співпрацює з місцевими виробниками, щоб отримувати песто, оливкову олію та свіжі овочі з навколишньої місцевості. Цей регіональний зв'язок формує кожну страву, що потрапляє на стіл.
Обідня зона пропонує краєвиди зі скелястого майданчика, тому будьте готові до стрімких схилів і обережно підходьте та виходьте. Місцевість нерівна, тому для безпеки на кам'янистій землі радимо міцне взуття.
Ресторан щодня проводить демонстрації приготування песто, навчаючи відвідувачів традиційним методам приготування, які вони можуть практикувати. Ці живі сесії дозволяють гостям спостерігати та вивчати техніки, щоб відтворити їх вдома.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.