Aux Trois Châteaux, Готель і ресторан у Рибовілле, Франція
Aux Trois Châteaux це готель і ресторан у Рибовілле з двома різними залами: головний зал з каменю та дерева і відремонтований банкетний зал з видом на гори. Тут є гостьові кімнати для ночівлі та подають страви в обох залах.
Заклад було засновано, і з моменту відкриття тут зберігають традиційні ельзаські методи приготування. Сімейні рецепти, що мають коріння в регіоні, передавалися через кілька поколінь.
Кухня поєднує французькі та німецькі стилі приготування, що відображають подвійну спадщину регіону Ельзас. Місцеві страви, як-от Choucroute і Baeckaoffa, часто є в меню і показують цей кулінарний зв'язок.
Ресторан працює з понеділка по вівторок та з п'ятниці по неділю з 19:00 для вечері. Сніданок подають щодня з 8:00 до 10:00, його потрібно замовляти заздалегідь.
Родина Мюллер керує кожною частиною закладу: батько готує на кухні, а мати обслуговує гостей. Ця особиста участь формує характер місця.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
