Auciel République, Китайський ресторан у 3-му окрузі Парижа, Франція
Auciel République — це китайський ресторан у 3-му окрузі з інтерактивною системою харчування. Кожен столик має власну індукційну плиту, де гості обирають з кількох бульйонів, м'яса, морепродуктів та овочів, щоб приготувати власні страви.
Заклад започаткував справжні китайські традиції хот-поту в 3-му окрузі Парижа. Цей метод приготування за столом з індивідуальними пальниками став його ознакою на місцевій ресторанній сцені.
Ресторан вшановує китайські кулінарні традиції через регіональні страви, як-от страви Сичуань та ягня з кумином. Відвідувачі можуть відчути автентичну китайську харчову культуру в сучасному паризькому середовищі.
Ресторан розташований у центральному районі, до нього легко дістатися громадським транспортом. Розташування індукційних плит робить користування простим, а столи розставлені так, що кожен гість має власну станцію для приготування.
Індивідуальні індукційні плити за кожним столом дозволяють гостям особисто контролювати ступінь приготування своїх інгредієнтів. Цей прямий контроль над процесом приготування створює більш захопливий спільний гастрономічний досвід, ніж у типових ресторанах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
