Ashton, Ресторан у Північному Сомерсеті, Англія
Ashton — це ресторан у Північному Сомерсеті, де подають як британську класику, так і страви різних країн. У залі відкрита цегла та дерев'яні меблі створюють теплу й привітну обстановку.
Заклад починався як сімейний бізнес і з часом розвинувся до більш сучасного кулінарного підходу. Ця зміна відображає, як місце пристосувало традиційні практики до сучасних методів приготування.
Це місце прославляє британську кухню з сезонними продуктами від місцевих виробників. Відвідувачі знайомляться з місцевими харчовими традиціями, які поєднуються із сучасними кулінарними підходами.
Ресторан розташований на розі головного перехрестя і працює щодня, зі звичайним графіком у будні та в суботу. У неділю години роботи можуть відрізнятися від звичайного розкладу.
Місце має власний сад, де цілий рік ростуть трави та овочі. Ці інгредієнти потрапляють прямо з саду на тарілку в окремих стравах меню, пов'язуючи кухню з навколишньою землею.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
