La chicha, Ресторан і бар у Мехіко, Мексика
La Chicha — це ресторан і бар у Мехіко, де поєднують мексиканські кулінарні техніки з місцевими інгредієнтами. Меню охоплює як класичні рецепти, так і сучасні інтерпретації зі світовими впливами.
Цей заклад виріс, переосмислюючи традиційні рецепти та підтримуючи малі національні винокурні. Від часу відкриття він впливає на те, як ресторанна сцена міста підходить до мексиканської кухні.
Це місце поєднує регіональні кулінарні традиції Мексики через ретельно відібрані інгредієнти від різних виробників. Страви розповідають історії про те, як їдять місцеві в різних куточках країни.
Заклад пропонує помірні ціни та приймає бронювання на обід і вечерю. Варто планувати заздалегідь, особливо якщо приходите в години пік.
Місце вирізняється коктейлями з мексиканських спиртних напоїв і натуральних інгредієнтів у несподіваних поєднаннях. Ці напої створені за рецептами, що існують лише тут.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
