Liuyishou Hotpot, Китайський ресторан у Бернабі, Канада
Liuyishou Hotpot це китайський ресторан у Бернабі на Кінгсвей, вулиці з безліччю магазинів і закладів. У ресторані подають різні бульйони, соуси та інгредієнти, серед яких м'ясо, овочі та локшина ручної роботи. Відвідувачі самі готують їх у киплячому бульйоні за столом.
Хого це традиційний китайський метод приготування, коріння якого сягає кількох століть. Ресторан зберігає цю давню практику, додаючи сучасні штрихи та популярні сичуанські смаки.
Назва відображає традиційні китайські звичаї харчування. Відвідувачі знайомляться з хого як з соціальною трапезою, де групи готують інгредієнти разом за столом, дотримуючись практики, центральної для китайської харчової культури.
Ресторан заповнюється особливо у вихідні та в години пік, коли збираються компанії, щоб відсвяткувати або провести час разом. Рекомендується зателефонувати заздалегідь і забронювати столик для вашого візиту.
Готувати інгредієнти самостійно за столом це більше, ніж просто приготування їжі. Це інтерактивний досвід, де відвідувачі самі контролюють, скільки кожен інгредієнт перебуває в бульйоні. Співробітники охоче пояснюють новачкам, як правильно насолоджуватися хого, і пропонують популярні комбінації інгредієнтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
