True Food Kitchen, Ресторан у Черрі-Крік-Норт, Денвер, США
True Food Kitchen це ресторан у Черрі-Крік-Норт, який приділяє увагу здоровому харчуванню. У його меню є сезонні овочі, страви, приготовані вручну, та органічні інгредієнти. Гості можуть замовити все від салатів і піци до бургерів і теплих основних страв.
Ресторан було створено на основі принципів харчування та наукового підходу до того, як має готуватися їжа. Ця філософія заклала основу для того, як працює заклад і що він пропонує.
Кухня отримує продукти безпосередньо від місцевих фермерів і виробників, будуючи стосунки, які впливають на те, що з'являється в меню протягом року. Ви можете відчути цей зв'язок у тому, як страви змінюються залежно від сезону та місцевих врожаїв.
Ресторан працює з понеділка по четвер з 11 до 21, а в п'ятницю та суботу до 22. Варто уточнити поточний графік роботи перед візитом, адже можливі сезонні зміни.
Кожна страва тут готується з нуля без використання олій з насіння, що відрізняє заклад від більшості інших подібних місць поблизу. Цей підхід поширюється на те, як сезонні інгредієнти використовуються протягом року майже в кожній страві.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.