Chang Jiang White Coffee, Кав'ярня в Кінті, Малайзія
Чан Цзян Біла Кава працює в бунгало 1960-х років з мармуровими столиками, розкладними стільцями та великими висячими дзеркалами, що передають дух Малайзії тієї епохи. Просте оздоблення привертає увагу до напоїв та соціального досвіду спільного проведення часу.
Магазин починався як місцева кав'ярня і відкрив друге місце на Джалан Віндзор у 2014 році, зберігаючи своє початкове місце на Джалан Пасір Путех. Ця подвійна присутність показує, як він зберіг своє коріння, розвиваючись.
Приготування кави поєднує чорну каву зі згущеним і випарованим молоком за традиційними малайзійськими методами, переданими з покоління в покоління. Відвідувачі можуть спостерігати цей метод у дії і побачити, як конкретна суміш створює характерний смак.
Заклад має парковку приблизно на 15 автомобілів і використовує систему номерів у черзі в години пік, щоб керувати потоком. Обслуговування працює швидко, тому відвідувачі не чекають довго, щоб знайти місце і зробити замовлення.
Дім відомий напоєм Хуан Хе Кросовер, який поєднує чорну каву та чай в одному напої, створюючи різні смакові профілі з традиційними малайзійськими інгредієнтами. Цей гібридний напій не зустрічається у звичайних кав'ярнях і приваблює відвідувачів, які шукають щось незвичайне.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
