Temasek, Ресторан у Парраматті, Австралія
Темасек це сінгапурський ресторан у Парраматті, розміщений у двоповерховій будівлі з великими вікнами та мінімалістичною залою. Тут подають традиційні сінгапурсько-малайські страви в простій обстановці без вишуканого декору.
Ресторан відкрився у 1992 році і згодом змінив власників, зберігши оригінальні рецепти. Така безперервність кулінарних практик сформувала його ідентичність протягом десятиліть.
Меню прославляє сінгапурські та малайські кулінарні традиції через страви, що відображають домашні методи приготування, передані з покоління в покоління.
Заклад працює з вівторка по неділю з обідньою та вечірньою перервою, доступне онлайн-бронювання. Кілька часів для посадки дозволяють гнучкість для різних графіків протягом дня.
Фірмова страва під назвою Lake Singapura поєднує креветки та курку в бульйоні з кокосового молока і продається в значних кількостях. Ця єдина пропозиція стала найбільш впізнаваною спеціальністю ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
