Sapori e Gusto, Піцерія та італійський ресторан в Ешіролі, Франція.
Sapori e Gusto це італійський ресторан в Ешіролі, де готують піцу та пасту за традиційними ручними методами. Меню базується на заквасці, органічному томатному соусі з Трентіно та моцарелі ручної роботи з регіону Ізер.
Ресторан було засновано, щоб принести традиційну італійську гастрономію до Ешіроля через поєднання місцевих французьких продуктів та справжніх італійських імпортних товарів. Цей підхід поєднував обидві харчові культури з самого початку.
Місце показує італійські кулінарні традиції через страви ручної роботи та ретельно підібрані інгредієнти. Спосіб приготування їжі тут відображає регіональні італійські методи.
Ресторан розташований на вулиці Rue de Normandie Niemen і відкривається з вівторка по суботу з 19:00. У вихідні двері залишаються відчиненими довше для вечері.
Ресторан отримує моцарелу від місцевого сировара в сусідньому регіоні Ізер, а не імпортує її повністю з Італії. Цей місцевий зв'язок допомагає зберігати сир свіжим, підтримуючи італійські стандарти якості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
