Una Pausita Mendocina, Ресторан у центрі Мендоси, Аргентина
Una Pausita Mendocina — це ресторан на España 1068 у центрі Мендоси, де подають емпанади, аргентинські страви та каву. У залі можна поїсти сидячи. У меню також є страви в стилі портеньйо та окремі розділи для веганських, вегетаріанських і безглютенових опцій.
Ресторан відкрився в період, коли гастрономічна сцена Мендоси зміщувалася в бік регіональних інгредієнтів і ширшого вибору страв. Цей зсув досі помітний у тому, як складено нинішнє меню.
Назва приблизно перекладається як «маленька пауза по-мендоськи», натякаючи на місце, де варто сповільнитися за їжею, а не їсти нашвидкуруч. Меню спирається на місцеві смаки регіону Куйо, які й визначають те, що потрапляє на тарілку.
Ресторан розташований на Calle España у центрі Мендоси, звідки легко дійти пішки з більшої частини центру міста. Тут приймають електронні платежі, тож готівку носити не потрібно.
Заклад має систему онлайн-замовлення, що нечасто зустрінеш за такою невеликою адресою. Це означає, що ви можете переглянути меню й зробити замовлення ще до того, як зайдете всередину.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
